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LA SERIE TV DI TIPICITA’ SU ICI TELEVISION
Due puntate al mese in onda sull’emittente del Quebec.
Il format “Padelle & Grembiuli” esplora il mondo di Tipicità con gli occhi del Nord America. Ricette tradizionali rivisitate dai cuochi dell’Accademia di Tipicità, proprietà nutritive ed aspetti salutistici approfonditi con Scienze Gastronomiche di Unicam. E poi, vini e territori, ma anche focus su città e borghi della regione Best in Travel 2020 di Lonely Planet.
Un’immersione totale nel gusto realizzata grazie ad un agile format televisivo che prevede puntate di circa 20 minuti, impaginate con un linguaggio adeguato al pubblico nordamericano e che riesce a condensare le unicità del #vivereallitaliana.
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