Inaugurata ieri (sabato ndr) alla presenza dell’Ambasciatore della Tanzania e delle numerose delegazioni ospiti, dei Sottosegretari all’Agricoltura e all’Economia e finanze, delle massime autorità regionali e dei partner, la domenica di Tipicità presenta un calendario ricchissimo di appuntamenti. Narratori d’eccezione:

Il Formaggio di Fossa di Sogliano DOP tipico della zona compresa tra la vallata del Rubicone e del Marecchia incontra e si sposa con l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Questa gustosa unione, che ha per protagonisti due iconici simboli dell’enogastronomia